Sauerkraut ist das Beste für jede Generation.
Grüezi! Mein Name ist Chrigi. Das Beste für jede Generation, schreibe ich vollmundig. Ganz richtig: Sauerkraut und Sauerrüben sind im Winter wichtige einheimische Vitamin-C-Lieferanten und ebenfalls reich an Folsäure und Vitamin K.
Geniessen Sie leckeres Sauerkraut und verwöhnen Sie dabei Ihren Körper.
Ich bin Mami von zwei Jungs, die Tochter einer passionierten Köchin und die Schwester eines Spitzenkochs. Wir sind die Familie Brülisauer mit Wurzeln im Kanton Appenzell und im Toggenburg, leben aber im Zürcher Oberland. Als Familienprojekt haben wir Sauerkraut-Rezepte gekocht, und möchten Sie damit gluschtig machen.
Überraschende Sauerkraut Rezepte
Auch Promis lieben Sauerkraut!
«Sauerkraut schmeckt mir sehr und ich habe das Gefühl, es reguliert meinen Blutzucker. Es tut mir gut!»
«Ich esse „Süürchabus“, wie wir Walliser sagen, am liebsten traditionell mit Speck und Kartoffeln.»
«Sauerkraut steht oft auf meinem
Menüplan. Auch kalt schmeckt es
mir sehr.»
«Vor wichtigen Spielen esse ich immer Sauerkraut zum Zmittag. Sauerkraut gibt mir ein gutes Gefühl.»