Sauerkraut macht ihre Resten zum Besten

Gute Idee! 

Nehmen Sie Ihre Resten von gestern, mischen Sie Sauerkraut dazu und schon haben 
Sie ein neues Menü, welches das gestrige noch übertrifft. Rund ein Drittel aller in der
Schweiz produzierten Lebensmittel wird verschwendet. Schade! Mirko Buri (Bild) ist
ein «Anti Foodwaste»-Pionier und freut sich über jedes gerettete Rüebli. Gerne präsentieren wir einen seiner Menüvorschläge.

 BBQ-Sauerkraut für Burger, Wurst, Hot Dog, etc.

 

Weitere Infos zu Buris Kampf gegen Foodwaste finden Sie unter www.foodoo.world