Sauerkraut-Rüebli-Smoothie
Für 2 Personen
Zubereitung
- 2 Rüebli
- 70 g Sauerkraut
- 1 Apfel
- 1 Birne
- 1 EL Honig
- 1 dl Wasser mit Kohlensäure
- 4 Blätter frische Minze
Die Rüebli schälen und grob schneiden.
Das Kerngehäuse vom Apfel und von der Birne entfernen.
Sämtliche Zutaten im Mixer fein mixen. Mit Eis servieren.
