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Schweizermacher Sauerkraut

Schweizermacher Sauerkraut

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Pouletbrust im Sauerkraut-Blätterteigmantel

Pouletbrust im Sauerkraut-Blätterteigmantel

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Rotes Sauerkraut mit geräucherten Felchenfilets

Rotes Sauerkraut mit geräucherten Felchenfilets

Rotes Sauerkraut mit FelchenfiletsFür 4 PersonenZubereitung 1 rote Zwiebel in feinen Scheibchen 200g Rande roh, geschält, geraffelt 300g Sauerkraut roh, gewaschen, abgetropft 1 geschälter Apfel, geraffelt 200g Crème fraîche 1EL Meerrettich-Schaum Zitronenschale,...

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