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Funktioniert auch ohne Fleisch als vegetarisches Gericht! vegetarische Rezepterezepte mit fleisch[dgbc_blog_carousel posts_number="0" type="3" include_categories="101" orderby="3" show_excerpt="off" show_categories="off" show_author="off" show_date="off"...
Rotes Sauerkraut mit FelchenfiletsFür 4 PersonenZubereitung 1 rote Zwiebel in feinen Scheibchen 200g Rande roh, geschält, geraffelt 300g Sauerkraut roh, gewaschen, abgetropft 1 geschälter Apfel, geraffelt 200g Crème fraîche 1EL Meerrettich-Schaum Zitronenschale,...
Pouletbrust mit RohschinkenFür 4 PersonenZubereitung 4EL Öl 4EL Zucker (gestrichen) 500g Sauerkraut gekocht 1dl Weisswein 1dl Rahm 240g Ananas aus der Dose, gewürfelt, abgetropft 4 Pouletbrüstli 4 Rohschinkentranchen Salz, Pfeffer Öl und Zucker in der Pfanne...