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Curry-Sauerkraut Feines Curry Sauerkraut mit Poulet 2-3 Zwiebeln400 g Pouletgeschnetzeltes1 rote, gelbe, grüne Peperoni (je Farbe)1 Zucchetti1 TL Curry mild1 TL Curry Madras scharf0,5 TL Curcuma2 Messerspitzen Koriander gemahlen2 Messerspitzen Kardamom gemahlen1...
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Sauerkraut-TortillasFür 4 PersonenZubereitung 100g Tilsiter 400g gehacktes Rindfleisch 1EL Öl 1EL mexikanische Gewürzmischung oder 1/2 TL Chilipulver und 1TL Paprikapulver 1dl Gemüsebouillon 750g gekochtes Sauerkraut 8 Tortillas 1 Becher sauer Halbrahm (180g) Käse an...
Grosi's Sauerkraut-GipfeliFunktioniert auch ohne Fleisch als vegetarisches Gericht! Für 4 PersonenZubereitung 250 g Sauerkraut gekocht 1 Ei 1/2 Becher Sauerrahm 2 runde Blätterteige, fertig ausgewallt (ca 32 cm Ø) 60g Reibkäse 150g Schinkenwürfeli Pfeffer, Salz,...